お取引き蔵元
安福又四郎商店【大黒正宗】/ 石本酒造【越乃寒梅】/瀬頭酒造【東長】/ 森喜酒造【るみ子の酒、はなぶさ他】
月の輪酒造店【月の輪】神亀酒造【神亀・ひこ孫】/久保本家酒造【睡龍】/八海山【八海山】/朝日酒造【越州】
                                                                   ・・・他

おことわり
一部の商品には蔵元さんよりの送料(例1.8L 40円~130円) を加算させて頂いておりますので、ご了承下さい。

安福又四郎商店【兵庫県】
最大の特徴は、瓶で熟成することです。若々しいフレッシュな味わいも良いのですが、 熟成するほどに角がとれ、柔らかい旨みが現れてきます。上質なワインと同様、瓶詰めされた後も数年間は成長しつづけるお酒です。
大黒正宗・原酒


含み香の美しさ、切れ上がりの優しさ・繊細な美味しさを楽しめる逸品として地酒の本場、新潟でも絶賛される銘酒です。冷やはもちろん、ロックでもお楽しみ頂けます。

720ml … 1,325円【税別】
1.8L… 2,650円【税別】

大黒正宗・なまざけ

季節限定品
コクがあるのに、澄み切った味わい。華やかでフルーティーな香りで人気のしぼりたてを熟成させたお酒です。冷酒としてはもちろん、氷を浮かべてオン・ザ・ロックも楽しめる逸品です。【要冷蔵】

720ml … 1,250円【税別】
1.8L… 2,500円【税別】

 大黒正宗・純米吟醸
無濾過生原酒


マスカットのようなさわやかな吟醸香が漂う辛口酒。
純米吟醸としては味ののったタイプでコクがあり、バランスの良い
仕上がりになっています。
【要冷蔵】

720ml … 1,620円【税別】

1.8L… 3,241円【税別】

大黒正宗・しぼりたて

季節限定品
華やかな香りとフルーティーな味わいで多くの方に絶賛頂いている当店一押しの神戸の銘酒です。

【720mlはございません】
【要冷蔵】


1.8L… 2,650円【税別】

大黒正宗・純米吟醸


灘の本流を追求する「大黒正宗」醸造元の安福又四郎商店さんより、純米吟醸の1回火入れ
バージョンが登場。
先行で純米吟醸無濾過生原酒が登場しましたが、それと比べると軽快で上品な香りの楽しめるタイ。



   720ml … 1,500円【税別】
    1.8L… 3,000円【税別】
大黒正宗・純米原酒

 究極の純米原酒!
原料は兵庫県産特A山田錦(酒米の最高峰!)。宮水で仕込み低温管理で熟成。コクとキレがあり絶妙なバランスで溶け込んだ味わいが料理を引き立てます。料理と楽しめる純米酒として、お酒好きのプロ(飲食店)の方から日本酒初心者の方までお奨めできる地元兵庫県の灘の生一本・純米原酒です。


    720ml … 1,500円【税別】
1.8L… 3,000円【税別】

 石本酒造【新潟県】
新潟清酒の代表として、全国(海外にも)津々浦々にその名をとどろかせている銘酒。昭和38年、雑誌「酒」の編集記者、佐々木久子氏が週刊朝日に愛好する酒として掲載されて以来、評判になり地酒ブームの先鞭をつけ、その名声、品質の高さは今も揺るぎないものとして、広く世間に認められています。
越乃寒梅・白ラベル
清酒


「淡麗水のごとく」と言われる喉越しの良さと、柔らかな香りが人気の高品質なレギュラー酒。
スッキリとした味わいで「この価格を考えれば非常によくできたお酒」と評価されるコストパフォーマンスの高いお酒です。
燗でも美味しく頂けますが、よく冷やして飲むのがおススメ!!

300ml … 405円【税別】
720ml … 960円【税別】
1.8L… 2,030円【税別】

 越乃寒梅・別撰
吟醸酒

香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで
醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、
常温や冷やで飲むと爽やか、
ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。


720ml … 1,210円【税別】
1.8L… 2,540円【税別】

越乃寒梅・特撰
吟醸酒


大吟醸造りで醸され熟成された吟醸酒の中の吟醸。
越乃寒梅を語るなら是非飲んでもらいたい。
原料米の特徴が充分でて、お奨めの逸品です。
冷も美味しいですが、ぬる燗で飲む特撰が絶妙な味わいを出します。


720ml … 1,675円【税別】
1.8L… 3,350円【税別】

越乃寒梅・無垢
純米大吟醸酒


上品で繊細な香りと旨味、コクのある一本。純米酒特有の濃厚さがありますが、際立つ透明感の中に、ほのかな甘みを忍ばせるやや辛口酒です。





720ml … 1,900円【税別】
1.8L… 3,800円【税別】

越乃寒梅・超特撰
大吟醸酒


一時代を築いた新潟の銘酒。幻の酒の最高峰!!
『越乃寒梅超特撰(大吟醸酒)』です。最高の米、兵庫県産山田錦を磨きじっくり低温発酵させています。僅かな吟醸香が感じられ、味の伸び、スッキリさ、旨さ、綺麗さ、上品さも申し分なく高感度あふれるお酒です。


500ml… 3,670円【税別】

越乃寒梅・金無垢
純米大吟醸酒

石本酒造、究極の純米大吟醸!
繊細な香りと奥深い旨さが綺麗で洗礼された上品さが何とも言えません。熟成感のある香りに気品を感じ、際立つ透明感の中にほのかな甘みをしのばせるお酒です。
冷やして飲むのも良いですが人肌燗、ぬる燗で飲んでみて下さい。
お燗の仕方で高品質の酒は益々美味しく飲めます。

720ml … 4,300円【税別】

神亀酒造【埼玉県】
日本酒ファンの間では神亀の名を知らぬ者は もぐりとさえ言われる程、日本酒好きの方に広く知られ、 又、生産されるお酒が全て『純米』である事や清酒の熟成の技術において、全国の蔵元の トップクラスとして酒造界で一目置かれている蔵元です。
神亀ではタンク熟成後に瓶詰めした時点の日付けがつけられ、さらにそこから瓶内熟成をします。ですから日付が古いからといって、品質には全く問題はありません。 また、ラベルの汚れ、キズに関してはラベルを貼ってから熟成するのが神亀の特徴ですので、その点はご了承下さい。
神亀
純米酒
これぞ!神亀のスタンダード
一口目は熟成から来るしっかりとした旨味に ほんのりと甘味を感じますが、ノドに落とすと 静かに辛口に切れて行きます。 冷やもいいのですが、このお酒の実力は燗をつけた時にあります。 味わいが一回り大きく膨らみ、旨さが更に増します。


720ml … 1,572円【税別】
1.8L… 3,124円【税別】

神亀・小鳥のさえずり
純米吟醸


マイナス10度で3年以上の低温熟成を行い 旨味の状態が最もピークに達するのを見計らっての出荷となります。
華やかな可憐さが見え隠れしながらも、しっとり味わい深い旨味があります。超低温で囲った清酒は、非常にゆっくりと熟成して行きますので とっても綺麗な旨味成分を増やしながら、落ち着いた高級感のある味わいがあります。

720ml … 2,590円【税別】

ひこ孫
純米酒
燗酒にして抜群なのがこの『ひこ孫』
実にまろやかでス~ッと身体に溶け込むかのような優しさ。 3年以上の熟成による妙味です。燗酒ってこんない美味しかったのか~…と思う純米酒です。
『良いお酒は何が何でも冷やでないと…』と言う方も一度お試し下さい。

720ml … 1,796円【税別】
1.8L … 3,572円【税別】

ひこ孫
純米大吟醸

燗して飲む大吟醸!常識を覆したウワサのお酒。瓶詰めしてから3年以上の熟成を経て、出荷される限定酒です。
『男の隠れ家』で作家の尾瀬あきら氏が『もう一度飲みたい幻の酒』として挙げた4品の1つ。
和食はもちろん、ホタテのクリームソースなど洋食にもよく合います。

720ml … 5,096円【税別】

久保本家酒造【奈良県】  
300年余りの伝統を持つ蔵に生もと造りの名杜氏・加藤克則氏が招かれ、平成15年より産み出された銘酒。伝統的な生もと造りは、燗上がりする良い酒が出来るが、作るのに時間と手間がかかり、また技術的にも高度な技が求められる為、現在では非常に少なくなっています。
睡龍・純米酒【瓶燗火入】

穏やかで落ち着きのある香り。口に含むとやわらかでクリーミーな旨味が広がります。程よい酸が心地よくしっかりとした旨味がありながら、キレがとっても良いお酒です。
お酒だけを楽しむより、食べ物と合わす事で、更にお酒が美味しく感じられるタイプ。冷やもいいけど、お燗にされると、ますます喉越しが良くなり、すいすしと飲めてしまいます。日常定番酒としておすすめ。

720ml … 1,238円【税別】
1.8L … 2,477円【税別】

生酛のどぶ【瓶燗火入】

生もと造りの純米酒の『にごり酒』。目の粗いふるいで越し、加水【水を加えてアルコール濃度を調節】し、瓶詰めした後、にごり酒の風味を損なわないよう丁寧に瓶燗【火入れ方法】しました。
すがすがしい香りですーっと飲める軽快な味わい。冷やもいいが、燗をすると一段と味わい深く繊細でまろやかな味わいを楽しめます。上澄みには白身の刺身、濁りには赤身の刺身などの和食はもちろん、チーズやグラタンなどの洋食にもよく合います。

720ml … 1,524円【税別】
1.8L … 3,048円【税別】

睡龍・生もと純米

生もとらしい、うっすらと山吹がかった色合いで、ナッツのような立香が香ばしいです。
冷やでは、心地良い酸味が感じられ、スカッとした辛口でキレのある味わいです。人肌につけると冷やより酸が抑えられて、少し甘みも感じられますが、キレが良く酒単独よりも酒肴と合わせると絶好で良く進みます。
ごぼう・里芋などの煮物等にぴったりです。

720ml … 1,571円【税別】
1.8L … 3,143円【税別】

睡龍・純米吟醸

艶のある色で生もとらしい奥ゆかしい芳香が楽しめます。口に含むと、まろやかでほんのりと甘味も漂う…。それでいて、綺麗な酸があり余韻もしっかりと感じられる辛口酒です。辛口ファンには是非お試し頂きたいお酒です。
味のある辛口なので、どんなお料理にも合わせやすいです。特にコトコト煮込んだ味のしっかりとしたお料理や、脂ののった魚などのお料理と相性が良いです。

720ml … 1,619円【税別】
1.8L … 3,238円【税別】

八海醸造【新潟県】  
歴史的には大正11年(1922年)創業と地酒蔵としての歴史としては浅いものの、今や新潟の淡麗辛口を代表しているといっても過言ではない銘醸蔵。越後三山のひとつ八海山の麓、南魚沼市に蔵を構え、蔵人が「雷電様の清水」と
呼ぶ超軟水の湧水を仕込水に、良質な酒米を「白く」磨き、知恵と技術の結晶とも言える大吟醸造りの技術を
レギュラー酒にまで応用する造りがなされています。
酒質は香り穏やかな淡麗辛口で品格があり、盃のすすむ酒が醸されています。
 
 八海山・清酒

「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒です。
低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。
淡麗辛口のすっきりとした飲み飽きしないこのお酒は、料理のじゃまをしません。

720ml …  930円【税別】
1.8L … 1,950円【税別】

 八海山・本醸造

吟醸造りの伝統的手法を応用したこだわりの本醸造です。
飲みやすく、飲み飽きしないやわらかな口当たりと、
淡麗な味わい。冷やでも燗でも美味しいですが、
燗をつけたときのほのかな麹の香りもお楽しみ下さい。

720ml … 1,150円【税別】
1.8L … 2,390円【税別】

 八海山・吟醸

ほのかに香る繊細な吟醸香とやさしくなめらかな口当たり、
キレのある後味が心地よい余韻を残していく、
きめ細やかで淡麗なバランスの良いお酒。
土地と人とに磨かれた品位ある味わいは、
季節ごとのおいしいお料理をいっそう引きたてます。

720ml … 1,670円【税別】
1.8L … 3,340円【税別】

 八海山・純米吟醸

純米酒にありがちな雑味や重さなどの欠点を、当蔵独自の
吟醸造りの手法で改善し、飲みやすいお酒に仕上げました。
米の旨みとまろやかな喉ごしをお楽しみ下さい。。




720ml … 1,840円【税別】
1.8L … 3,670円【税別】

 八海山・大吟醸

雪を湛えた八海山のような、雑味のないきれいなお酒です。
蔵人が心血を注いで醸したお酒は、ゆっくりと熟成され、
やわらかな口当たりとふくらみを持つ一品となります。
香り、味ともに気品高いお酒です。。

720ml … 4,240円【税別】

 
朝日酒造【新潟県】  
天保元年(1830年)の創業。新潟の水と米と人により、品質本位の酒造りに邁進してきました。
特に「酒造りは米作り」との考えから、農業生産法人『(有)あさひ農研』とともに良質米の栽培、研究を続け
成果を上げてきました。「品質第一」を念頭に努力を重ね、酒造業の正道を歩み続けています。
  越州・壱乃越州
本醸造

本醸造ならではの、『軽快でスッキリとした口当たりの良さ』を追求しました越州の定番酒として、冷やしてキリッと、温めてやわらかく、気軽な中にも落ち着きを誘う味わいをお楽しみ頂けます。


720ml …  880円【税別】
1.8L … 1,910円【税別】

 越州・弐乃越州
吟醸

おだやかな味のふくらみ、後味のキレの良さが特徴。上品な香りに、原料米・千秋楽特有のふくらみを持った味わい。料理の脇役に徹したお酒。



720ml … 1,040円【税別】
1.8L … 2,330円【税別】

越州・参乃越州
純米吟醸

やや酸味のあるマイルドなコクと、軽快に流れスッとひく後味が特長です。純米吟醸酒でありながらお燗にも適していて、引き締まった香りは温めるとふくらみます。



720ml … 1,350円【税別】
1.8L … 3,010円【税別】

 越州・悟乃越州
純米大吟醸

柔らかく軽い口当りで飲みやすく、甘味から酸味、そして旨味と、味わいの変化を感じられます。後味は儚く消えつつも、じんわりと香りが戻ってきて余韻を楽しめます。



720ml … 2,190円【税別】
1.8L … 4,890円【税別】

 越州・禄乃越州
純米大吟醸

「越州シリーズ」の最高峰としてふさわしい深みをもたせ、香味の要素が幾層にも重なることで、口中で様々な表情を見せます。そしてのど越しは軽やかに、全体で調和のとれた仕上がりです。



720ml … 3,640円【税別】
1.8L … 8,110円【税別】

 
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